炎炎夏日.....不想出門啊......
這個夏天真的熱爆了!!!!!!
每到夏天熱門季節水果除了芒果之外
我也超愛『荔枝』der
有人說荔枝是嬌貴的水果 (沒錯!!!)
荔枝的保存期限非常短 可能3~5天就開始變黑走味
但是荔枝甜度非常非常非常的高,不宜多吃
所以最喜歡吃荔枝的方式就是『冷凍它』
荔枝買回來之後先用鹽水清洗過
開始進行荔枝解剖XDDDD
將荔枝去皮之後 從荔枝尾端的果肉開始剝開後將籽取出
一顆顆解剖後的荔枝果肉放到保鮮盒裡
再放到冷凍庫一天就可以囉!!
冷凍過的荔枝口感就像是『冰沙』
不得不說....
這樣真材實料的荔枝冰沙吃起來 真的很清涼
每次想吃時就拿幾顆出來 (真的不能一次吃太多噢!!)
好吃之外 保存期限也會比較久!!
今年夏天,你吃荔枝了嗎?
跟我分享你都怎麼吃荔枝呢?
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