【蛋料理】天使水煮蛋👼化身為惡魔蛋👿

蛋料理天使水煮蛋👼化身為惡魔蛋👿-食譜成品照片.jpg

惡魔搗蛋啦~水煮蛋變身👿變變變
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預備食材

 
  1. 水煮蛋兩顆
  2. 蜂蜜芥末醬一小匙
  3. 桂冠沙拉醬一大匙
  4. 小磨坊香草香料

步驟

  1. 1.煮熟水煮蛋切半後取出蛋黃備用

    蛋料理天使水煮蛋👼化身為惡魔蛋👿-食譜步驟-1-照片.jpg

     
  2. 2.取出變身道具【蜂蜜芥末醬、沙拉醬】

    蛋料理天使水煮蛋👼化身為惡魔蛋👿-食譜步驟-2-照片.jpg

     
  3. 3.將蛋黃壓碎,加入蜂蜜芥末醬以及沙拉醬

    攪和到柔順感可劃出紋路(怕太水的話沙拉醬可慢慢加)

    蛋料理天使水煮蛋👼化身為惡魔蛋👿-食譜步驟-3-照片.jpg

     
  4. 4.將蛋白擺盤備用,蛋黃沙拉裝進塑膠袋(可以將未碎的蛋黃塊捏碎)

    綁成擠花袋後剪一個小小缺口

    蛋料理天使水煮蛋👼化身為惡魔蛋👿-食譜步驟-4-照片.jpg

     
  5. 5.慢慢隨意劃圈擠在挖空的蛋白上,

    再灑上香草香料就完成啦👿

    蛋料理天使水煮蛋👼化身為惡魔蛋👿-食譜成品照片.jpg

     
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