炎炎夏日.....不想出門啊......

這個夏天真的熱爆了!!!!!!

每到夏天熱門季節水果除了芒果之外

我也超愛『荔枝』der  

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有人說荔枝是嬌貴的水果 (沒錯!!!)

荔枝的保存期限非常短  可能3~5天就開始變黑走味

但是荔枝甜度非常非常非常的高,不宜多吃

所以最喜歡吃荔枝的方式就是『冷凍它』

荔枝買回來之後先用鹽水清洗過

開始進行荔枝解剖XDDDD

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將荔枝去皮之後   從荔枝尾端的果肉開始剝開後將籽取出

一顆顆解剖後的荔枝果肉放到保鮮盒裡

再放到冷凍庫一天就可以囉!!

冷凍過的荔枝口感就像是『冰沙』

不得不說....

這樣真材實料的荔枝冰沙吃起來  真的很清涼

每次想吃時就拿幾顆出來 (真的不能一次吃太多噢!!)

好吃之外   保存期限也會比較久!!

 

今年夏天,你吃荔枝了嗎?

跟我分享你都怎麼吃荔枝呢?

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